ちょっと、そこ!産業用チラーのサプライヤーとして、これらの機械がどのように動作するかについて多くの質問を受けますが、よく話題になるのは霜取りプロセスです。それでは、産業用冷凍機における霜取りプロセスが正確にどのようなものであるかを詳しく見てみましょう。
まず産業用チラーを理解する
霜取りの説明に入る前に、産業用チラーについて簡単に説明しましょう。これらはかなり強力なマシンです。製造業、食品加工業、さらには大規模レストランなど、あらゆる業種で使用されています。
たとえば、私たちの30 トン 40 HP 産業用スクリュー水冷レストラン釣り冷凍チラー システム獣です。レストランや釣り施設などの広い空間を適切な温度に保つように設計されています。そして私たちの優れた空冷チラー 10HP 20HP 30HP 40HP 50HP 射出成形水冷システム正確な温度制御が重要な射出成形業界に最適です。
産業用チラーの主な仕事は、プロセスから熱を除去することです。これは冷媒を使用して行われます。冷媒はプロセス流体 (水など) から熱を吸収して冷却し、チラーの外側に熱を放出します。
霜が降りる仕組み
さて、霜について話しましょう。産業用冷凍機の蒸発器コイルに霜がつきます。蒸発器は、冷媒がプロセス流体から熱を吸収する場所です。蒸発器コイルの温度が周囲の空気の露点を下回ると、空気中の水分がコイル上で凝縮し、凍結して霜が形成されます。
少量の霜は大したことはありませんが、あまりにも多くの霜が蓄積すると、重大な問題を引き起こす可能性があります。霜は断熱材として機能するため、冷媒とプロセス流体間の熱伝達効率が低下します。これにより、同じ冷却効果を達成するためにチラーの動作がより激しくなり、その結果、エネルギー消費が増加し、運用コストの増加につながる可能性があります。
解凍プロセス
では、その厄介な霜を取り除くにはどうすればよいでしょうか?産業用チラーの霜取りにはいくつかの異なる方法があり、使用される方法はチラーの種類と用途によって異なります。
ホットガス解凍
最も一般的な霜取り方法の 1 つは、ホットガス霜取りです。このプロセスでは、コンプレッサーからの高温の冷媒ガスが蒸発器コイルに向けられます。高温のガスがコイルを温め、霜を溶かします。
ここでは、その仕組みを段階的に説明します。まず、冷却装置の制御システムが、霜が一定のレベルまで蓄積したことを検出します。次に、一連のバルブを作動させます。これらのバルブは、蒸発器への冷たい冷媒の流れを止め、熱いガスをコンプレッサーから蒸発器へ送り始めます。
高温ガスが蒸発器コイルを循環すると、霜が溶けます。溶けた霜からの水は冷却装置から排出されます。霜取りが完了すると、バルブは通常の位置に戻り、チラーは通常の冷却動作を再開します。
電気霜取り
もう一つの方法は電気霜取りです。この場合、電気加熱要素が蒸発器コイル上またはその近くに取り付けられます。霜取りの時期になると、チラーの制御システムがこれらの発熱体をオンにします。
要素からの熱がコイルについた霜を溶かします。ホットガスによる霜取りと同様に、溶けた霜がチラーから排出されます。電気霜取りは、小型の産業用冷凍機や、ホットガス霜取りが現実的ではない用途でよく使用されます。
オフサイクル霜取り
オフサイクル霜取りはより簡単な方法です。一定期間コンプレッサーをオフにするだけで機能します。コンプレッサーが停止している場合、周囲の空気から熱を吸収するため、蒸発器コイルの温度は徐々に上昇します。これにより霜が溶けます。


ただし、オフサイクル霜取りは、特に寒い環境や霜が多い場合には、他の 2 つの方法ほど効果的ではありません。また、時間がかかるため、冷却プロセスが中断され、チラーのパフォーマンスに影響を与える可能性があります。
解凍が非常に重要な理由
霜取りは産業用冷凍機の動作の重要な部分です。前述したように、過度の霜はチラーの効率を低下させる可能性があります。これにより、光熱費が高くなり、機械の磨耗が増加する可能性があります。
常に非効率的に動作している冷却装置は故障する可能性が高くなります。これは、修理費用がかかり、ビジネスのダウンタイムが発生することを意味します。定期的に冷却装置の霜取りを行うことで、冷却装置がスムーズかつ効率的に動作するようになり、長期的にはコストを節約できます。
当社の産業用チラーと霜取り装置
当社では霜取りを大切にしています。当社の冷却装置は、工業用ビール醸造所チラーユニット、高品質の霜取りシステムを使用して設計されています。高度なセンサーを使用して霜の付着を正確に検出し、適切なタイミングで霜取りプロセスを開始できます。
当社のエンジニアは、より効率的で信頼性の高い霜取り方法の改善に常に取り組んでいます。当社は、各業界に異なるニーズがあることを理解しているため、お客様の特定の要件に合わせてチラーの霜取り設定をカスタマイズできます。
チラーのニーズについてはお問い合わせください
産業用チラーをご検討中の場合、または既存のチラーの霜取りプロセスに関するサポートが必要な場合は、遠慮なくお問い合わせください。当社には、お客様のすべての質問に答え、お客様のビジネスに最適な冷却装置を見つけるお手伝いをできる専門家チームがいます。大規模な製造工場であっても、小規模なレストランであっても、当社はお客様に最適なソリューションを提供します。
参考文献
- ASHRAE ハンドブック - 冷凍。米国暖房冷凍空調技術者協会。
- 産業用冷凍ハンドブック。 CRCプレス。





